Signature BDB Brut
100% Chardonnay, 11% vol
Machinaal geoogst. Fermentatie en lagering gebeurt in inoxen cuves met temperatuur controle. Tweede gisting op de fles en 14 maanden sur latte, dosage 6 gram. Remuage, degorgement en bottelen gaat door op ons wijndomein
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.
Specificaties
| Erkenningen | |
|---|---|
| Erkenning | Belbul |
| Foodpairing | |
|---|---|
| Past bij | Aperitief/ terras/ recepties |
| Serveer Temperatuur | 6 °C |
| Bewaar Potentiëel | 3 jaar |
| Technische eigenschappen | |
|---|---|
| Fles Inhoud | 0,75L of 1,5L of 0,375L |
| Jaartal | 2022 of 2023 of 2024 of 2025 |
| Wijn Kleur | Wit |
| Wijn Type | Mousserende wijn |
| Stijl | Droog |
| Dosering | Brut |
| Vinificatie Wijze | Reductief |
| Rijping | Op Inox |
| Periode Lagering | Geen |
| Sur latte periode | 18 tot 24 maanden |
| Alc % | 11,50% ALC Vol |
| Voedingswaardevermelding | |
|---|---|
| Energiewaarde | 286 Kj |
| Calorieën | 68 Kcal |
| Suikers | 5 gr per Liter |
| Labels | |
|---|---|
| Labels | |